IG上大紅!日本人遊台最喜愛的伴手禮是飯店的這個 | 極美人

台灣的人情味、豐富美食與好山好水,一直是吸引日本人來台遊玩的特色原因,當日本遊客返日時更是少不了充滿台灣味的伴手禮,其中最受歡迎的莫過飯店推出的獨特包裝的鳳梨酥與牛軋糖!

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鳳梨酥與牛軋糖一直是代表台灣的經典點心,幾乎來台遊客都會指定作為返國時的伴手禮!台北大倉久和所推出的這兩款糕點更是下榻日人指定購買的伴手禮,每月至少能銷售千盒,甚至也能在IG上發現大量照片蹤跡,充滿台灣風情的蝴蝶或印花圖案、帶有一點台灣復古味的孩童模樣,甚至是充滿童心的動物、花卉設計,無不吸引目光。

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台北大倉久和透露,鳳梨酥禮盒是烘焙坊主廚的得意之作,為表現鳳梨的香甜滋味,使用味甜香濃、肉黃纖維細的台灣金鑽17號鳳梨為主角,另加入酸度足夠的台灣土鳳梨來調和香氣,並融入法國進口發酵奶油,成就香醇順口美味。每一塊鳳梨酥皆為20公克外皮與30克內餡的黃金比例,均勻分布金黃透明色澤的鳳梨餡,奶香層次綿密、果香滋味細緻,最能感受台灣鳳梨最甜蜜的姿態。

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外盒為結合代表台灣的蝴蝶與寶島風情庶民繪畫,以美麗寶島為主要元素,畫面呈現台灣街頭飲食文化,打開禮盒,每個鳳梨酥的獨立包裝都有不同的精緻創意圖案,包括蝴蝶、鳳梨、台灣式磚瓦房等巧思,每一顆鳳梨酥都呈現不同的風情,如同台灣多元的生命力,深受海內外喜愛。(延伸閱讀:讓日本人告訴你伴手禮都買錯了!日本10大都市伴手禮推薦)

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牛軋糖則是分成牛奶花生、牛奶夏威夷堅果、及抹茶夏威夷堅果3種口味。製作基底使用法式甜點常使用的法國鐵塔牌(Elle& Vire)發酵奶油,天然香味濃郁。特選鹿兒島抹茶粉、夏威夷產夏威夷堅果、及雲林花生仁製作。和鳳梨酥的包裝設計不同,牛軋糖外盒共有21種款式,是以較為童趣的孩童、動物等圖案為主,在品嚐之餘也能細細體會復古台灣風味,成為與親朋好友分享的新鮮話題。



Photo:台北大倉久和

Data極美人vitalladys,時尚日誌Fashion365、大倉久和


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